Tatar wołowy – hit bistro w 2025 roku
Jego przygotowanie przy stoliku Gości połączone z tatarową opowieścią i serwowanie go wprost z tatarowego wózeczka jest kulinarnym doświadczeniem samym w sobie. Nic więc dziwnego, że został królem sprzedaży w każdym naszym lokalu w 2025 roku!
Pokochaliście go za intensywność mięsnego smaku i strukturę, którą osiągamy dzięki połączeniu w maszynce do mięsa dwóch rodzajów wołowych cięć: szlachetnej polędwicy wołowej i intensywnie mięsnej bawety, zastępowanej czasami świecą wołową.
Tatar wołowy to prawdziwy hit naszego bistro!
Tatara podajemy z kilkoma prostymi dodatkami, które mają wyłącznie podkreślić smak mięsa, bez przykrywania jego charakteru: marynowane grzybki słomkowe, szalotka, ogórek kiszony, przepiórcze żółtko, szczypiorek i nasza specjalna katarowa zalewa na bazie pomidorów pelati, sosu worchestershire, oleju majerankowego i sosu sojowego.
Tatara można wzbogacić także dodatkiem czarnej trufli i aioli truflowego.
Zobaczcie, ile tatarów wołowych zjedliście w każdym naszym bistro w 2025 roku:
- Mokotów – 14 410 sztuk
- Saska Kępa – 8 437 sztuk
- Żoliborz – 14 250 sztuk
- Poznań – 1 561 sztuk
Jesteśmy pod wrażeniem Waszych tatarowych apetytów i zastanawiamy się, z jakim wynikiem zakończymy rok 2026!
Rezerwacje i kontakt
W sprawie rezerwacji wielkanocnych spotkań firmowych prosimy o kontakt:
Paulina Rybarczyk
📧 prybarczyk@yesbutcher.pl
📱 Tel.: 789 331 361
Yes Butcher! Shop & Bistro – wyjątkowe miejsce na wielkanocną imprezę firmową, tradycyjne firmowe jajeczko i eleganckie spotkania świąteczne.
Pozostałe artykuły
Wyprawa do kraju basków
Wyprawa do kraju basków Zbieranie inspiracji do nowego lokalu i nasze polecenia restauracji dla fanów steków i ognia. W poszukiwaniu inspiracji do nowej restauracji w Konstancinie odwiedzamy...
Oferta grillowa Yes Butcher! już dostępna. Sprawdź jakie mięsa i warzywa wybrać na grilla
Oferta grillowa Yes Butcher! Shop & Bistro już dostępna. Sprawdź jakie mięsa i warzywa wybrać na grilla Przygotuj epicką grillową ucztę z Yes Butcher! Nasza oferta grillowa już dostępna we...
Sezonowe nowości w Bistro
Sezonowe nowości w Bistro Nasz szef Michał kocha warzywa, dlatego w naszym menu zawsze znajdziecie mnóstwo aktualizowanych sezonowo zdobyczy z warzywniaka i gospodarstwa Majlertów. Dzisiaj w sekcji...