https://yesbutcher.pl/

Rewolucja w sezonowaniu steków: Beefinity

W stekowej ofercie Yes Butcher! Shop & Bistro pojawiła się ostatnio nowość, jakiej w Polsce jeszcze nie było: BEEFINITY, czyli autorska metoda zaszczepiania wołowiny kulturami grzybów. Do przygotowania steków Beefinity selekcjonujemy najwyższej jakości, mocno marmurkowe mięso jałówek rasy Hereford.

Dlaczego warto spróbować steków sezonowanych tą metodą?

Mięso już po 2 tygodniach sezonowania na sucho staje się niesamowicie soczyste i kruche, a kultury grzybów nadają mu intensywny, grzybowo-umamiczny, absolutnie wyjątkowy aromat. To steki, które z pewnością zachwycą każdego mięsnego konesera i kolekcjonera kulinarnych doświadczeń. Absolutnie wyjątkowe steki i nasza duma!

 

W ofercie Yes Butcher! Shop & Bistro w wersji Beefinity obecnie dostępne są antrykoty oraz steki Delmonico. 


Lubisz polskie steki? Sprawdź też:
https://yesbutcher.pl/produkt/antrykot-polski/

https://yesbutcher.pl/produkt/rostbef-polski/

https://yesbutcher.pl/produkt/delmonico/

https://yesbutcher.pl/produkt/antrykot-z-k-sezonowany-na-sucho-30-dni/

https://yesbutcher.pl/produkt/rostbef-z-k-sezonowany-na-sucho-30-dni/

Pozostałe artykuły

Wyprawa do kraju basków

Wyprawa do kraju basków

Wyprawa do kraju basków Zbieranie inspiracji do nowego lokalu i nasze polecenia restauracji dla fanów steków i ognia. W poszukiwaniu inspiracji do nowej restauracji w Konstancinie odwiedzamy...

Sezonowe nowości w Bistro

Sezonowe nowości w Bistro

Sezonowe nowości w Bistro Nasz szef Michał kocha warzywa, dlatego w naszym menu zawsze znajdziecie mnóstwo aktualizowanych sezonowo zdobyczy z warzywniaka i gospodarstwa Majlertów. Dzisiaj w sekcji...