Opis
Danie stworzone według receptury szefa kuchni Michała Gniadka w kuchni produkcyjnej Yes Butcher! Shop & Bistro.
Składniki:
mięso wołowe, botwina, buraki ćwikłowe, ziemniaki, śmietana 36%, koper, kwasek cytrynowy, cukier, sól, pieprz
Zupa botwinkowa
Składniki:
Wywar na wędzonym żebrze, botwinka, burak, ziemniak, mięso wieprzowe, marchewka, seler, pietruszka, cebula,koper, śmietana 36%, zakwas buraczany, sól, cukier
Sposób przygotowania:
Zupę podgrzać w rondelku do zagotowania. Podawać ze świeżym koperkiem i jajkiem na twardo.
Masa netto: 900 ml
Nie zawiera konserwantów.
Mogą występować śladowe ilości glutenu.
Data przydatności do spożycia podana na opakowaniu.
Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 2 dni.
