Opis
Kaczki Mulard charakteryzują się wysokiej jakości chudym, soczystostym i delikatnym mięsem. Mulardy powstają w wyniku krzyżowania kaczek piżmowych i kaczek rasy pekin.
Tradycyjne połączenie idealne na niedzielny obiad i rodzinne uroczystości: kacze udo z jabłkiem i majerankiem.
Kaczki Mulard charakteryzują się wysokiej jakości chudym, soczystostym i delikatnym mięsem. Mulardy powstają w wyniku krzyżowania kaczek piżmowych i kaczek rasy pekin.
Eleganckie danie, które docenią wszyscy Goście, a dzięki nam przygotujesz je w mniej niż 20 minut.
Do kaczki świetnie pasują ziemniaki oraz buraczki z naszej oferty dan gourmet.
Sposób przygotowania:
Sous vide:
Gotuj w opakowaniu w garnku wypełnionym wrzącą wodą przez 15 minut.
Po upływie 15 minut gotowe udko wyciągnij z wody i podaj z ulubionymi dodatkami.
Do tego samego garnka możesz wrzucić również idealnie pasujące do kaczki ziemniaki oraz buraczki z naszej oferty dań gourmet.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut. Na tej samej blaszce możesz ułożyć również ziemniaki oraz buraczki z naszej oferty dań gourmet.
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C.
Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.
Produkt nie zawiera konserwantów.
Może zawierać gluten.
Data przydatności do spożycia podana na opakowaniu.
Porcja: ok. 300 g
