Opis
Klasyczny sos BBQ inspirowany amerykańską tradycją grillowania. Niezastąpiony element każdej grillowej imprezy, burgerów i soczyście mięsnych kanapek.
Sos BBQ intensywność smaku zawdzięcza długiemu redukowaniu wszystkich składników. Charakteryzuje się wyraźną dymną nutą, przyjemną słodyczą, lekką kwasowością i głębią smaku, dzięki czemu nadaje charakteru każdemu daniu i mięsu.
Idealnie podkreśla smak mięs z grilla, żeberek, pulled pork, burgerów, steków wołowych i kiełbas. Doskonały zarówno jako sos do serwowania, jak i glazurowania czy marynowania mięsa.
Niezastąpiony element każdej letniej grillowej imprezy.
Sos stworzony według receptury szefa kuchni Michała Gniadka w kuchni produkcyjnej Yes Butcher! Shop & Bistro.
Składniki:
demi glace (zawiera seler), miód wielokwiatowy, ocet jabłkowy niepasteryzowany, cebula, szalotka, koncentrat pomidorowy 30%, sos sojowy bezglutenowy (woda, ziarno soi, sól, ocet spirytusowy), śliwka wędzona, whisky, czosnek, olej rzepakowy, przyprawy, zioła
Masa netto: 200 ml
Może zawierać śladowe ilości glutenu.
Produkt nie zawiera konserwantów.
Data przydatności do spożycia podana na opakowaniu.
Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 5 dni.
