Opis
Idealny do smażenia i konfitowania wołowy tłuszcz.
Obok masła klarowanego jeden z najlepszych tłuszczy do smażenia, charakteryzuje się niezwykle wysoką temperaturą dymienia (190-200 stopni). Smażone na nim mięsa, warzywa czy frytki uzyskują charakterystyczny, mięsny aromat.
W takim jak nasz, dobrej jakości wołowym łoju, znajduje się wiele rozpuszczalnych w tłuszczach i dobroczynnych witamin: A, D, E, K.
Łój wołowy polecamy szczególnie do grillowania burgerów, smażenia w nim frytek, jak robimy to w bistro czy konfitowania mięs i warzyw.
Świetny dodatek w keto diecie.
Składniki:
100% łój wołowy
Pojemność: 500 ml