Opis
Gulasz idealny dla każdego fana gęstych mięsnych dań jednogarnkowych i intensywnych smaków.
Danie wywodzi się z Węgier, gdzie oryginalnie w kociołkach przyrządzali je sobie podczas wypasu bydła węgierscy pasterze. Szybko przeniknęło jednak do kulinarnego mainstreamu w całej Europie, także Polsce.
Nasza wersja jest niezwykle gęsta od mięsa, pożywna i bogata w smaku dzięki zastosowaniu różnego rodzaju papryk: słodkiej, ostrej, wędzonej i suszonej.
Świetnie będzie smakować z większością klasycznych dodatków: ziemniakami, puree, ulubioną kaszą, ryżem. Można też podać go tak, jak najczęściej robią to Węgrzy: z kluseczkami lub pieczywem. Niezależnie od wybranego dodatku, polecamy podawać z łyżką kwaśnej śmietany i posiekaną natką pietruszki.
Danie stworzone według receptury szefa kuchni Michała Gniadka w kuchni produkcyjnej Yes Butcher! Shop & Bistro.
Składniki:
wołowina, szalotka, marchew, seler, pietruszka, czosnek, papryki (suszona, słodka, ostra wędzona), koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz
Masa netto: 500 ml
Nie zawiera konserwantów.
Mogą występować śladowe ilości glutenu.
Data przydatności do spożycia podana na opakowaniu.
Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 2 dni.
