Opis
Do przyrządzenia naszych burgerów wybraliśmy cięcie Delmonico, ponieważ charakteryzuje się idealnym stosunkiem tłuszczu do mięsa (20% tłuszczu, 80% mięsa). Dzięki temu na etapie formowania burgerów nie musimy dodawać żadnych zewnętrznych tłuszczy ani innych dodatków, aby osiągnąć idealną strukturę mięsa.
Nasze burgery składają się w 100% ze zmielonej wołowiny Delmonico.
Do burgerów polecamy szereg dostępnych w naszym sklepie sosów, a także sól truflową lub ulubioną sól wszystkich szefów kuchni Maldon.
Uwagi:
1. Cena produktu podana w przybliżeniu – każdy kawałek mięsa nieco różni się wagą. Staramy się wybrać do zamówienia produkt jak najbardziej zbliżony wagowo do deklarowanego.
2. Cena finalna zostanie podana kupującemu po zważeniu wszystkich elementów zamówienia.
3. Wariant wagowy dotyczy jednej sztuki produktu. Aby otrzymać więcej niż jeden produkt, należy zaznaczyć odpowiednią ilość sztuk.
4. Zdjęcie o charakterze poglądowym. Każdy produkt może różnić się nieco wyglądem i kształtem.
Średnia waga: 180 g
Cena brutto za kilogram: 89 zł