Oferta grillowa Yes Butcher! Shop & Bistro już dostępna. Sprawdź jakie mięsa i warzywa wybrać na grilla

Karkówka, porchetta i kurczak – najlepsze mięso na grilla

Do przygotowania naszych mięs na grilla użyliśmy doskonałej jakości mięs, takich jak:

• karmiona jabłkami wieprzowina Duroc

Karkówka z wieprzowiny rasy Duroc to mięso premium, wyróżniające się wysoką marmurkowatością, która zapewnia wyjątkową soczystość, kruchość i głęboki, intensywny smak. Doskonale sprawdza się w grillowaniu, pieczeniu oraz długiej obróbce BBQ. Z kolei dzięki bogatej w jabłka diecie zwierząt, mięso staje się subtelnie słodkie i łagodne.

• kurczak Paderborner

„Kurczak Paderborner” to wysokiej jakości kurczaki kukurydziane pochodzące z regionu Paderborn w Niemczech. Mięso cenione jest za zwartą strukturę, soczystość delikatną słodycz, wyrazisty aromat i smak.

Marynowane mięsa na grilla:

• Szaszłyk z karmionej jabłkami wieprzowiny Duroc w marynacie azjatyckiej z ananasem
• Karkówka z karmionej jabłkami wieprzowiny Duroc marynowana w chimichurri
• Pierś z kaczki satay
• Porchetta z karmionej jabłkami wieprzowiny Duroc
• Żeberka z prosiaka Duroc BBQ
• Kurczak wiejski Paderborner w sosie teriyaki
• Szaszłyk z kurczaka wiejskiego
• Paderborner w marynacie czosnkowo-musztardowej z warzywami

Owoce morza – krewetki, homar, ośmiornica

W ofercie znalazły się także propozycje dla fanów owoców morza:

• Homar kanadyjski z masłem z czosnkiem niedźwiedzim
• Ośmiornica hiszpańska z sosem Hoisin
• Krewetki marynowane w czosnku niedźwiedzim

Jak grillować owoce morza – prosty sposób na efekt wow

Z naszą ofertą nie musicie martwić się o długotrwałe przygotowania ośmiornicy czy homara – zostały odpowiednio przygotowane w naszej kuchni, abyście wy już po kilku minutach grillowania mogli cieszyć się idealnym, muśniętym ogniem smakiem.

Wszystkie owoce morza polecamy grillować krótko, do roztopienia masła (homar), podgrzania i lekkiego zezłocenia produktów.

Grillowana kiełbasa i kaszanka – idealna kiełbasa na grilla

Nie ma grilla bez kiełbasy i kaszanki! PRzygotowaliśmy dla Was cztery opcje, które są nie tylko pyszne, ale macie także pewność najwyższej jakości składników, z których kiełabasy i kaszanka zostały przygotowane:

• Kaszanka z boczkiem
• Kiełbasa grillowa klasyczna – dla fanów klasyki, soczysta i intensywnie mięsna
• Kiełbasa grillowa z czosnkiem niedźwiedzim – sezonowa, delikatnie czosnkowa i aromatyczna
• Kiełbasa grillowa z jalapeno i Grana Padano – pikantna od jalapeno, soczysta, z wyraźnym aromatem dojrzewającego sera

Warzywa na grilla – idealne jako dodatek do mięsa i opcja wegetariańska

Kochamy warzywa i nie wyobrażamy sobie grillowej uczty bez nich. W naszej ofercie znajdziecie już zamarynowane, gotowe do wrzucenia na ruszt warzywa, a nawet ananasa marynowanego w miso.

Zobaczcie nasze warzywa na grilla – gotowe rozwiązania bez długotrwałych przygotowań:

• Młode ziemniaki z papryczkami padron
• Ziemniaki w mundurkach z masłem z czosnkiem niedźwiedzim i Ementalerem
• Polskie szparagi zielone
• Polskie szparagi białe
• Cukinia w sosie sweet chili
• Papryczki padron z kminem rzymskim i chili
• Karczoch konfitowany z czosnkiem i tymiankiem
• Dziki brokuł gałązkowy
• Ananas miso

Co podać do grilla – sosy, surówki i dodatki

Z nami nie musicie martwić się także o idelane grillowe dodatki. Znajdziecie u nas gotowe, zasłoikowane sosy, surówki, ogórki, które wystarczy przełożyć do miseczek i od razu można zaserwować do grillowanych mięs i owoców morza.

Najlepsze dodatki do grilla:

• Tzatziki – klasyczny grecki, odświeżający sos
• Dressing francuski z bazylią i miętą – sprawdzi się zarówno jako dressing do sałatek i warzyw, jak i sos do mięs
• Dressing miodowo-musztardowy – sprawdzi się zarówno jako dressing do sałatek, jak i dip do mięs i warzyw
• Sos Bourbon z pieczoną papryką – intensywny sos, idealny do grillowanych mięs i warzyw
• Aioli truflowe – podbita smakiem trufli klasyka, świetny nie tylko do frytek, ale też grillowanych dań
• Chimichurri – klasyczny, ziołowy sos do grillowanych mięs i steków
• Ogórki chili – pikantne i chrupiące
  Surówka z młodej kapusty i pora – odświeżające chrupnięcie
• Ogórki małosolne domowe – klasyka pasująca do wszystkiego
• Coleslaw Kentucky z kiszonej młodej kapusty – chrupiące odświeżenie idealnie pasujące do mięsnej grillowej uczty uczty

Zakupy i dostępność – Gdzie kupić mięso i dodatki na grilla – Warszawa, Poznań i online

OFERTA GRILLOWA – już dostępna we wszystkich naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie i Poznaniu, a także w sklepie online: https://yesbutcher.pl/oferta-grillowa/

Jak zrobić zakupy na grilla:

• zakupy w sklepach stacjonarnych zrobicie u nas codziennie od 10:00 rano aż do godziny zamknięcia bistro
• zakupy w sklepie online wysyłamy w Warszawie na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia, a do pozostałych części kraju w każdą środę (z dostawą przed weekendem).