Nowy sezonowany stek w ofercie Yes Butcher! Shop & Bistro

Antrykot i rostbef Simental z Francji na kości – sezonowany na sucho 60 dni

Poznaj klasykę europejskiej wołowiny – antrykot z bydła rasy Simental, pochodzący z Francji i dojrzewający na kości przez 60 dni.

Smak i cechy szczególne

Steki z wołowiny Simental są intensywnie wołowe w smaku, soczyste, wyróżniają się wyraźnym orzechowym aromatem. Dzięki 60-dniowemu sezonowaniu na sucho nabierają szlachetności i pełni smaku.

Historia

Simental to rasa bydła typu mięsno-mlecznego, której początki sięgają średniowiecza. Wyhodowana z miejscowego bydła z doliny rzek Simme i Saane w Szwajcarii. Charakteryzuje się biało-kremowym lub czerwono-białym umaszczeniem, z umieszczoną na biało głową.

Wielkość steka

Steki z wołowiny Simental to doskonały wybór na kolację dla 2–3 osób. Najlepiej smakują w towarzystwie prostych, sezonowych dodatków, które nie przytłoczą smaku mięsa i pozwolą na cieszenie się jego naturalnym charakterem.

Zainteresował Cię ten stek? Sprawdź też:
Antrykot i rostbef Chianina z Włoch na kości sezonowany na sucho 60 dni
Antrykot i rostbef Wagyu z Hiszpanii na kości – sezonowany na sucho 60 dni

Yes Butcher! Shop & Bistro – czy to najlepsza stekownia w Warszawie? O tym zdecydujecie Wy! Natomiast na pewno możemy pochwalić się największą ofertą steków i mięs premium w Warszawie.