Jak zrobić idealny wielkanocny pasztet? Pokazujemy w „Pytaniu na śniadanie”
W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność gościć w programie telewizyjnym „Pytanie na śniadanie”, gdzie o wielkanocnych klasykach opowiadali: Michał Gniadek i Mateusz Schellenberger.
W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność gościć w programie telewizyjnym „Pytanie na śniadanie”, gdzie o wielkanocnych klasykach opowiadali: Michał Gniadek i Mateusz Schellenberger.
Michał Gniadek to współtwórca konceptu Yes Butcher! oraz szef kuchni, który od lat rozwija autorskie podejście do pracy z mięsem i produktami premium. Towarzyszył mu Mateusz Schellenberger – szef kuchni i jeden z kluczowych członków naszego zespołu, odpowiedzialny za rozwój receptur i codzienną jakość kuchni.
Tematem wizyty były oczywiście pasztety i Wielkanoc, czyli to, bez czego trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. W programie pokazaliśmy, jak przygotować pasztet idealny: soczysty, aromatyczny i dopracowany w każdym detalu.
Cały materiał oraz przepis na pasztet w wersji premium, czyli doskonale kremowe i delikatne pâté obejrzeć można tutaj: https://pytanienasniadanie.tvp.pl/kuchnia/przepisy/jak-zrobic-pasztet-zeby-nie-byl-suchy-kucharze-wyjasniaja,92189914
Pozostałe artykuły
Sezonowe nowości w Bistro
Sezonowe nowości w Bistro Nasz szef Michał kocha warzywa, dlatego w naszym menu zawsze znajdziecie mnóstwo aktualizowanych sezonowo zdobyczy z warzywniaka i gospodarstwa Majlertów. Dzisiaj w sekcji...
Jak przygotować Wellingtony i pieczone mięsa na wielkanocny stół?
Jak przygotować Wellingtony i pieczone mięsa na wielkanocny stół? Na święta sprawiliście sobie nasze klasyczne Wellingtony lub pieczone mięsa z naszej wielkanocnej oferty? Sprawdźcie, jak idealnie...
Wielkanocne życzenia od całego zespołu Yes Butcher! Shop & Bistro oraz wielkanocne godziny otwarcia
Wielkanocne życzenia od całego zespołu Yes Butcher! Shop & Bistro oraz wielkanocne godziny otwarcia Dziękujemy za ogromne zaufanie i wszystkie złożone zamówienia wielkanocne - cieszymy się, że...