https://yesbutcher.pl/

BiStro

Uwielbienie prostoty i klasycznej kuchni francuskiego bistro były
największymi inspiracjami do stworzenia Yes Butcher!

Kameralna atmosfera

W kameralnej atmosferze i przyjemnym dla oka wystroju spróbować
można dopracowanych przez naszego szefa kuchni Michała Gniadka dań.

Na rozgrzanie rosół z bażanta, na przystawkę tatar wołowy lub tatar z tuńczyka yellowfin z awokado, chili i piklowaną kalarepą, na drugie wybrany prosto z lady ulubiony sezonowany stek wołowy z sosem demi-glace i grillowanymi warzywami,
na deser ptyś z kremem pistacjowym i malinami.

Tak może wyglądać obiad i kolacja idealna. Menu jest treściwe i napakowane dobrem
po same brzegi. Premiera już 3 listopada!

Misja

Wizja

Hodowla

Proces

MISJA

Zadowolenie każdego mięsnego hedonisty związane z bogatym wyborem mięs, produktów w ladzie i steków.

Wizja

Sąsiedzkie miejsce do codziennych spotkań i zakupów, ciekawych rozmów i dobrze spędzonego czasu.

Hodowla

Zdrowe, zadbane krowy dające marmurkowe mięso o najpiękniejszym kolorze i najlepszym smaku – tylko w naszym sklepie.

Proces

Pieczołowite, codzienne gotowanie na świeżych produktach spod ręki jednego z najlepszych szefów kuchni w Polsce.