Filarem naszej działalności jest doskonałej jakości mięso. W sklepie mięsnym Yes Butcher! entuzjaści odnajdą wszystko, czego potrzebują w swojej kuchni: sezonowane steki wołowe w różnych cięciach (polędwica, rostbef, antrykot, tomahawk, t-bone, picanha, hanger steak czy flat iron steak) i inne świeże mięsa, takie jak jagnięcina, wieprzowina czy kurczak zagrodowy.

Oprócz tego oferujemy rzadko spotykane na rynku, wyjątkowe produkty w stylu charcuterie: domowego wyrobu pâté en croûte, boudin noir, auszpiki i wolnogotowane w niskiej temperaturze mięsa – gicz cielęcą, ozory wołowe czy żeberka wieprzowe BBQ.

Wychodząc naprzeciw potrzebom osób zapracowanych w stałej sprzedaży uwzględniliśmy także dania gotowe do podgrzania w domu lub w biurze, stworzone przez naszego szefa kuchni Michała Gniadka.

Yes Butcher! to również przytulne, niezobowiązujące bistro ze stekami w roli głównej.
Wybrane z części sklepowej cięcia zamówić można idealnie przyrządzone i podane do stolika. Poza stekami serwujemy także inne dania bazujące na mięsie, wraz z sezonowymi dodatkami i daniami specjalnymi.
Jedzenie do stolika osobiście podają kucharze, którzy z przyjemnością opowiedzą gościom o zamówionych stekach i daniach.